• Om

Søren Vinther Jensen

Skønne opskrifter, tips og tricks, træningsindsatsen og sikkert mere på sigt...

  • Forside
  • Madlavning
  • Træning
  • Tips og tricks
  • Om

24. oktober 2019

Porre-/bacontærte

Ikke kategoriseret

Ingredienser Tærtedej Et bundt porrer En pakke bacon i tern 4 æg 1,5 dl. creme Fraiche Evt. revet ost Fremgangsmetode Tærtefadet smøres med smør og bunder lægges i. Prik bunden med en gaffel og bag den i en forvarmet ovn ved 200 grader, indtil den…

Read more

21. november 2018

Risotto med tigerrejer

Ikke kategoriseret

Ingredienser (4 pers.) 12½ g smør ½ rød peberfrugt i korte strimler 1 gulerod i tynde, korte stave ½ grofthakket rødløg 1 dl risottoris ½ dl tør hvidvin, fx riesling 2 dl vand ¼ tsk groft salt 50 g revet ost 4 rå tigerrejer med…

Read more

21. november 2018

Hot pasta med chorizo

Ikke kategoriseret

Ingredienser 250 g pasta (jeg brugte skruer, men enhver form for pasta kan bruges) 100 g chorizo ½ rød chilipeber ½ løg 2 -3 fed hvidløg Olivenolie ½ tsk. fennikelfrø 2 spsk. tomatpuré 2 dl fløde salt og peber efter smag friskrevet parmesanost Fremgangsmetode Kog…

Read more

Porre-/bacontærte
Ikke kategoriseret  /  24. oktober 2019
by Søren Vinther Jensen

Porre-/bacontærte

Chili con carne
Madlavning  /  30. december 2018
by Søren Vinther Jensen

Chili con carne

Hjemmelavet bearnaise
Madlavning  /  30. december 2018
by Søren Vinther Jensen

Hjemmelavet bearnaise

Dekorative kartofler
Madlavning  /  30. december 2018
by Søren Vinther Jensen

Dekorative kartofler

Hindbærsirup
Madlavning  /  30. december 2018
by Søren Vinther Jensen

Hindbærsirup

Pastaret med laks og basilikum
Madlavning  /  10. december 2018
by Søren Vinther Jensen

Pastaret med laks og basilikum

Risotto med tigerrejer
Ikke kategoriseret  /  21. november 2018
by Søren Vinther Jensen

Risotto med tigerrejer

Hot pasta med chorizo
Ikke kategoriseret  /  21. november 2018
by Søren Vinther Jensen

Hot pasta med chorizo

Laksetournedos
Madlavning  /  10. september 2018
by Søren Vinther Jensen

Laksetournedos

Navigation til indlæg

1 2 … 6 Next

Madlavning

Chili con carne

Chili con carne

Ingredienser 2-3 spsk. olie1 stort løg, finthakket2 fed hvidløg, presset1 lille stærk chilipeber – fx habanero chili, meget…

Hjemmelavet bearnaise

Hjemmelavet bearnaise

Ingredienser 250 g smør 1 spsk. hvidvinseddike 2 spsk. vand 2 æggeblommer 1 bundt kørvel 1 bundt estragon…

Dekorative kartofler

Dekorative kartofler

Ingredienser 8 stk. mellemstore eller 4 store kartofler 3 spsk. olie 2 tsk. Maldon salt 3 knivspids peber…

Træning

Træning – hvad skal det til for?

Træning – hvad skal…

Rigtigt klichéagtigt så  skal  jeg (naturligvis) have gjort mere ved træningen i min hverdag. I et forsøg på…

Tags

  • Bagværk
  • brunch
  • Bær
  • Chili
  • Dessert
  • Fisk
  • Forret
  • Grill
  • Grøntsager
  • Hovedret
  • Kage
  • Kalvekød
  • Morgenmad
  • Nødder
  • Palæo
  • Pizza
  • Ris
  • Salat
  • Skaldyr
  • Skyr
  • Stenalderkost
  • Svampe
  • Svinekød
  • Tagine
  • Tilbehør
  • Træning

Meta

  • Log ind
  • Indlæg-RSS
  • Kommentar-RSS
  • WordPress.org

Read more

Recent Comments

    Pages

    • Om

    Categories

    • Ikke kategoriseret
    • Madlavning
    • Tips og tricks
    • Træning

    Recent Posts

    • Porre-/bacontærte
    • Chili con carne
    • Hjemmelavet bearnaise
    • Dekorative kartofler
    • Hindbærsirup

    Archives

    • oktober 2019
    • december 2018
    • november 2018
    • september 2018
    • august 2018
    • december 2017
    • september 2017
    • maj 2017
    • juli 2016
    • maj 2016
    • april 2016
    • marts 2016
    • november 2015
    • oktober 2015
    • september 2015
    • juli 2015
    • maj 2015
    • januar 2015
    • februar 2014
    • januar 2014
    • Elara by LyraThemes
    • Made by LyraThemes.com