Tag Archives: Bagværk

Chokoladekage

Ingredienser 4 æg (eller 3 store) 300 g sukker 200 g smør 200 g chokolade 100 g hvedemel 2 spsk. vaniljesukker 1 tsk. bagepulver 4-6 spsk. [...]

Norske boller

Ingredienser 500 g hvedemel 1 dl sukker 25 g gær 3-4 dl lunkent vand 100 g smør 1 tsk kardemomme Fremgangsmetode Smelt smøret og tilsæt [...]

Focaccia med rosmarin

Ingredienser Lind dej til focaccia 50 g gær 1 l lunkent vand 300 g ølandshvede, fin 1 kg italiensk hvedemel, tipo 00 2½ spsk. flagesalt T [...]

Butterdejstærter med gedeost og laks

Ingredienser 1 pakke butterdej fra frost Smør til formen 200 g blød gedeost 200 g mascarpone 2 æg 2 dl mælk salt og peber   Topping [...]

Blåbær muffins med hvid chokolade

Ingredienser 250 g smør 2,5 dl sukker 1 spsk. vaniljesukker 4 æg 5 dl hvedemel 2 tsk. bagepulver 100 g hakket hvid chokolade 100 g friske [...]

Amerikanske pandekager

Ingredienser 150 g mel 2 spsk sukker 1/2 tsk revet citronskal 1 knsp salt 1 tsk bagepulver 2,5 dl mælk 1 æg smør til stegning Fremgangsm [...]

Kardemomme snegle

Ingredienser Dej 25 g gær 1 æg 2,5 dl lunken mælk 600 g sigtet mel (spelt eller hvede) 100 g sukker (muscovado eller rørsukker) 75 g bl [...]

Muffins med chokolade, blåbær og makroner

Ingredienser 100 g smør 3 æg 200 g sukker 125 g hvedemel 125 g makroner 50 g mørk chokolade 36 blåbær Fremgangsmetode Smelt smørret. P [...]

Amerikanske pandekager

Ingredienser 2,5 dl hvedemel 2,5 dl mælk eller kærnemælk 2 æg 1 spsk sukker 1/2 tsk salt 1 tsk bagepulver smør til stegning Fremgangsm [...]
Powered by: Wordpress