Ingredienser
- 1 dåse hakkede tomater, eller 250 gram friske
- 1/2 løg
- 1/2 peberfrugt
- 1-2 fed hvidløg
- 1 tsk vineddike
- 1 tsk sukker
- 1 tsk tørret oregano
- salt (ca. 1 tsk)
- peber
Fremgangsmåde
Hak grøntsagerne til grove tern.
Hæld det hele i en gryde.
Småkog det en time eller to tid, til det er godt blødt. Spæd op med vand hvis det bliver for tykt.
Hvis du ikke kan lide klumper, så kør en stavblender igennem.
Smag til med salt og peber
Bemærkninger