Category Archives: Ikke kategoriseret

Kylling i estragonsauce

Ingredienser 4 stk. kylling brystfilet Paprika Peberblanding Salt 3 teskefulde sennep 2 deciliter vand 1 bouillonterning høns 3 de [...]

Libanesiske falafler

Ingredienser 450 g tørrede skallede hestebønner 340 g tørrede kikærter 1 bdt. frisk persille 1 bdt&nb [...]

Lakseroulade

Ingredienser Spinatbund Frossen hakket spinat 450 g Æg 3 Mælk ¾ dl Groft salt 1 tsk Friskkværnet peber Purløgscreme Græsk yoghurt 1 dl [...]

Vegetarlasagne

Ingredienser 12 lasagneplader 125 g frisk mozzarella 1 glas bechamélsauce Spinatblanding 250 g spinat  fra frost 200 g hytteost Bolog [...]

Porre-/bacontærte

Ingredienser Tærtedej Et bundt porrer En pakke bacon i tern 4 æg 1,5 dl. creme Fraiche Evt. revet ost Fremgangsmetode Tærtefadet smøres [...]

Risotto med tigerrejer

Ingredienser (4 pers.) 12½ g smør ½ rød peberfrugt i korte strimler 1 gulerod i tynde, korte stave ½ grofthakket rødløg 1 dl risottor [...]

Hot pasta med chorizo

Ingredienser 250 g pasta (jeg brugte skruer, men enhver form for pasta kan bruges) 100 g chorizo ½ rød chilipeber ½ løg 2 -3 fed hvidlø [...]

Thaisuppe med frisk chili, hvidløg, ingefær og koriander

Ingredienser 2 røde chili 2 fed hvidløg 2 spsk. finthakket ingefær 1 tsk. gurkemeje 1 liter vand + hønsebouillon 1 dåse kokosmælk 1 sp [...]
Powered by: Wordpress