Seneste kommentarer
Kategorier
Monthly Archives: juli 2015
Kylling og bacontærte med forårsløg
Ingredienser En færdig tærtedej eller lav en selv hvis du har tiden 250 g. kyllinge bryst filet i tern 150 g. god bacon i tern to bundter [...]
Rosenkålsalat
Ingredienser: 500 g rosenkål (friske) 2 appelsiner 1/2 spsk. sukker 2 spsk. olie (smagsneutral) 50 g knækkede hasselnødder evt. granatæb [...]
Fennikel- og æblesalat
Ingredienser Salat 2 fennikel 1 æble Dild Dressing 2 dl yoghurt natural 1 tsk dijonsennep salt og peber smag til med lidt honning et [...]
Amerikanske pandekager
Ingredienser 2,5 dl hvedemel 2,5 dl mælk eller kærnemælk 2 æg 1 spsk sukker 1/2 tsk salt 1 tsk bagepulver smør til stegning Fremgangsmà [...]
Kefta Mkaouara (marrokanske kødboller i tomatsovs)
Ingredienser Kødboller 500 g hakket kød (lam eller okse elle ren kombination) 1 løg, fint hakket 4 tsk. paprika 2 tsk.  spidskommen 2 ts [...]
Brownie
Ingredienser 100 g valnøddekerner 250 g Valrhona Guanaja 70 % mørk chokolade 135 g smør 5 mellemstore æg 380 g sukker 65 g hvedemel ¼ [...]
Rødvinssmør
Ingredienser 2 skalotteløg 1 dl rødvin 2 spsk. portvin 100 g smør Fremgangsmåde Hak skalotteløgene og kog dem i rød og portvin ved med [...]