Seneste kommentarer
Kategorier
Tag Archives: Grill
Laksetournedos
Ingredienser Laksefilet Pesto Parmaskine Fremgangsmåde Skindet renses af laksefilet’en, hvorefter denne smøres med pesto. Fil [...]
Grillede asparges med hvidløgssmør, parmesan og ristede mandler
Ingredienser 1 bundt asparges 50 g blødt smør 2 fed hvidløg finthakket eller revet 50 g fintrevet parmesan 2 spsk citronsaft 1 håndfuld [...]
BBQ marinade
Ingredienser – 1 dl olie – ½ dl ketchup – 2 store spsk. brun farin – honning el. sirup kan også gøre det – [...]
Aspargessalat
Ingredienser 1 bdt. Grønne asparges 0.5 dl Olivenolie Saften fra 0.5 citron Salt, peber 50 g Valnødder 1 bg. Ricotta Parmesan 1 potte Basi [...]
Rødvinssmør
Ingredienser 2 skalotteløg 1 dl rødvin 2 spsk. portvin 100 g smør Fremgangsmåde Hak skalotteløgene og kog dem i rød og portvin ved med [...]
Pizza tomatsauce
Ingredienser 1 dåse hakkede tomater, eller 250 gram friske 1/2 løg 1/2 peberfrugt 1-2 fed hvidløg 1 tsk vineddike 1 tsk sukker 1 tsk tør [...]
Grov pizzabund
Ingredienser 3 dl hvedemel 1,25 dl groft mel (grahams, spelt, …) 1 pk. tørgær ½ tsk. sukker ½ tsk. salt 2 tsk. olie 2½ dl lunkent van [...]