Tag Archives: Tilbehør

Rosenkålsalat

Ingredienser: 500 g rosenkål (friske) 2 appelsiner 1/2 spsk. sukker 2 spsk. olie (smagsneutral) 50 g knækkede hasselnødder evt. granatæb [...]

Fennikel- og æblesalat

Ingredienser Salat 2 fennikel 1 æble Dild   Dressing 2 dl yoghurt natural 1 tsk dijonsennep salt og peber smag til med lidt honning et [...]

Rødvinssmør

Ingredienser 2 skalotteløg 1 dl rødvin 2 spsk. portvin 100 g smør Fremgangsmåde Hak skalotteløgene og kog dem i rød og portvin ved med [...]

Pizza tomatsauce

Ingredienser 1 dåse hakkede tomater, eller 250 gram friske 1/2 løg 1/2 peberfrugt 1-2 fed hvidløg 1 tsk vineddike 1 tsk sukker 1 tsk tør [...]

Spræng dit granatæble uden at ødelægge kernerne

Denne lille video viser på fin vis, hvordan man skiller sit granatæble ad og samtidig bevarer kernerne intakte.   Video på politiken [...]

Ovnkartofler a la Jamie Oliver

Ingredienser Store kartofler Smør Krydderurter Hvidløg Salt og peber   Fremgangsmåde Klargør kartoflerne, og kog dem i ca. 10 min. [...]
Powered by: Wordpress