Madlavning

Muffins med chokolade, blåbær og makroner

Ingredienser

100 g smør

3 æg

200 g sukker

125 g hvedemel

125 g makroner

50 g mørk chokolade

36 blåbær

Fremgangsmetode

Smelt smørret.

Pisk æg og sukker sammen i en skål.

Knus makronerne og hak chokoladen, og kom det i æggemassen.

Kom melet i lidt ad gangen. Når det smeltede smør er afkølet, røres det i dejen.

Hæld lidt dej i 12 muffinforme, læg tre blåbær i hver og fyld op med den sidste dej.

Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter.

Noter

Giver ca. 12 stk.

Skriv et svar

Powered by: Wordpress