Madlavning

Chokoladekage

Ingredienser

4 æg (eller 3 store)
300 g sukker
200 g smør
200 g chokolade
100 g hvedemel
2 spsk. vaniljesukker
1 tsk. bagepulver
4-6 spsk. kakao

Pynt
Chokolade eller glasur rørt af flormelis, kakao og vand

Fremgangsmetode

Pisk æg og sukker sammen. Smelt smørret og hak chokoladen. Sigt mel, vaniljesukker, bagepulver og kakao i æggemassen og rør chokoladen i. Rør det smeltede smør i. Kom dejen til nem chokoladekage i en foret bradepande på ca. 25 x 35 cm og bag kagen ved 170° i ca. 40 min.

Pynt den afkølede chokoladekage med chokolade eller glasur.

Noter

 

Skriv et svar

Powered by: Wordpress