Seneste kommentarer
Kategorier
Tag Archives: Tilbehør
Grillede asparges med hvidløgssmør, parmesan og ristede mandler
Ingredienser 1 bundt asparges 50 g blødt smør 2 fed hvidløg finthakket eller revet 50 g fintrevet parmesan 2 spsk citronsaft 1 håndfuld [...]
BBQ marinade
Ingredienser – 1 dl olie – ½ dl ketchup – 2 store spsk. brun farin – honning el. sirup kan også gøre det – [...]
Focaccia med rosmarin
Ingredienser Lind dej til focaccia 50 g gær 1 l lunkent vand 300 g ølandshvede, fin 1 kg italiensk hvedemel, tipo 00 2½ spsk. flagesalt T [...]
Aspargessalat
Ingredienser 1 bdt. Grønne asparges 0.5 dl Olivenolie Saften fra 0.5 citron Salt, peber 50 g Valnødder 1 bg. Ricotta Parmesan 1 potte Basi [...]
Kartoffel- og jordskokkegratin
Ingredienser 500 g Skrællet kartoffel i tynde skiver 500 g Jordskokker 150 g Revet cheddar eller emmentaler 2 dl Piskefløde Salt, peber Fr [...]
Mango salsa
Ingredienser 1 mango 1 chili 1-2 rødløg evt. 1/2 agurk ½ citron ell. lime Fremgangsmetode Snit chilien fint og hak løg. Skær mango i te [...]
Hjemmelavet salsa
Ingredienser 1 Rød Chili uden kerner (De små). 1 Snack Chili (De stor som ligner chili/grønpeber). 2 Fed hvidløg. 2 dåser hakkede tomat [...]
Mango-avocadosalat med spicy hytteostdressing
Ingredienser 1 moden mangofrugt 2 modne avocadoer (ca. 250 g) 6 forårsløg Spicy hytteostdressing 1 limefrugt 225 g Karolines Køkken® Hyt [...]
Kylling og bacontærte med forårsløg
Ingredienser En færdig tærtedej eller lav en selv hvis du har tiden 250 g. kyllinge bryst filet i tern 150 g. god bacon i tern to bundter [...]