Category Archives: Madlavning


Mango-avocadosalat med spicy hytteostdressing

Ingredienser 1 moden mangofrugt 2 modne avocadoer (ca. 250 g) 6 forårsløg Spicy hytteostdressing 1 limefrugt 225 g Karolines Køkken® Hyt [...]

Kylling og bacontærte med forårsløg

Ingredienser En færdig tærtedej eller lav en selv hvis du har tiden 250 g. kyllinge bryst filet i tern 150 g. god bacon i tern to bundter [...]

Rosenkålsalat

Ingredienser: 500 g rosenkål (friske) 2 appelsiner 1/2 spsk. sukker 2 spsk. olie (smagsneutral) 50 g knækkede hasselnødder evt. granatæb [...]

Fennikel- og æblesalat

Ingredienser Salat 2 fennikel 1 æble Dild   Dressing 2 dl yoghurt natural 1 tsk dijonsennep salt og peber smag til med lidt honning et [...]

Amerikanske pandekager

Ingredienser 2,5 dl hvedemel 2,5 dl mælk eller kærnemælk 2 æg 1 spsk sukker 1/2 tsk salt 1 tsk bagepulver smør til stegning Fremgangsmà [...]

Kefta Mkaouara (marrokanske kødboller i tomatsovs)

Ingredienser Kødboller 500 g hakket kød (lam eller okse elle ren kombination) 1 løg, fint hakket 4 tsk. paprika 2 tsk.  spidskommen 2 ts [...]

Brownie

Ingredienser 100 g valnøddekerner 250 g Valrhona Guanaja 70 % mørk chokolade 135 g smør 5 mellemstore æg 380 g sukker 65 g hvedemel ¼ [...]

Rødvinssmør

Ingredienser 2 skalotteløg 1 dl rødvin 2 spsk. portvin 100 g smør Fremgangsmåde Hak skalotteløgene og kog dem i rød og portvin ved med [...]

Kaffekage

Ingredienser kage ½ l. mælk 4 spsk. Nescafe (pulveret – ikke færdig kaffe) 400 g. sukker 450 g. hvedemel 4 tsk. bagepulver 100 g. smelt [...]
Powered by: Wordpress