Seneste kommentarer
Kategorier
Pastaret med laks og basilikum
Ingredienser 1 pakke frisk pasta 2 laksefiletter 1 håndfuld frisk basilikum 1 dl mandler 1 dl friskrevet parmesan 2 spsk friskost, neutral [...]
Risotto med tigerrejer
Ingredienser (4 pers.) 12½ g smør ½ rød peberfrugt i korte strimler 1 gulerod i tynde, korte stave ½ grofthakket rødløg 1 dl risottor [...]
Hot pasta med chorizo
Ingredienser 250 g pasta (jeg brugte skruer, men enhver form for pasta kan bruges) 100 g chorizo ½ rød chilipeber ½ løg 2 -3 fed hvidlø [...]
Laksetournedos
Ingredienser Laksefilet Pesto Parmaskine Fremgangsmåde Skindet renses af laksefilet’en, hvorefter denne smøres med pesto. Fil [...]
Indiske kyllingeoverlår med mango raita og naanbrød
Ingredienser 1 kg Kyllingeoverlår 2 tsk. Garam Masala 1 tsk. Gurkemeje 1 tsk. Knust ingefær 1 stk. Fed hvidløg 1 tsk. Salt 2 spsk. Olie 1 [...]
Grillede asparges med hvidløgssmør, parmesan og ristede mandler
Ingredienser 1 bundt asparges 50 g blødt smør 2 fed hvidløg finthakket eller revet 50 g fintrevet parmesan 2 spsk citronsaft 1 håndfuld [...]
Chicken parmigiana
Ingredienser 2-3 pers. 1 spsk olie 2 fed hvidløg, finthakkede 1 løg, hakket 1 lille dåse tomatkoncentrat 1 ds hakkede tomater 1-2 dl vand [...]
Sommersalat med jordbær
Ingredienser 50 g ruccola 50 g babyspinat 100 g friske, bælgede ærter 200 g cherrytomater 125 g jordbær, halvede 2,5 forårsløg i skiver [...]
Arabiske frikadeller
Ingredienser 700 g hakket oksekød 1 æg 1 gult løg ½ tsk tørret mynte 1 tsk stødt kanel 1 tsk stødt spidskommen 2 tsk stødt allehånd [...]