Seneste kommentarer
Kategorier
Tag Archives: Hovedret
Laksetournedos
Ingredienser Laksefilet Pesto Parmaskine Fremgangsmåde Skindet renses af laksefilet’en, hvorefter denne smøres med pesto. Fil [...]
Indiske kyllingeoverlår med mango raita og naanbrød
Ingredienser 1 kg Kyllingeoverlår 2 tsk. Garam Masala 1 tsk. Gurkemeje 1 tsk. Knust ingefær 1 stk. Fed hvidløg 1 tsk. Salt 2 spsk. Olie 1 [...]
Chicken parmigiana
Ingredienser 2-3 pers. 1 spsk olie 2 fed hvidløg, finthakkede 1 løg, hakket 1 lille dåse tomatkoncentrat 1 ds hakkede tomater 1-2 dl vand [...]
Arabiske frikadeller
Ingredienser 700 g hakket oksekød 1 æg 1 gult løg ½ tsk tørret mynte 1 tsk stødt kanel 1 tsk stødt spidskommen 2 tsk stødt allehånd [...]
Spaghetti Carbonara
Ingredienser 200 g spaghetti 1 mellemstørrelse løg 1-2 fed hvidløg 2 pasteuriserede æg ¼ L fløde – du vælger selv hvor “s [...]
Kartoffel- og jordskokkegratin
Ingredienser 500 g Skrællet kartoffel i tynde skiver 500 g Jordskokker 150 g Revet cheddar eller emmentaler 2 dl Piskefløde Salt, peber Fr [...]
Chilirejer med hvidløg
Ingredienser 50 g smør 400 g pillede tigerrejer eller store rejer 1 finthakket mild rød chilipeber 3 små knuste fed hvidløg 2 tsk fintre [...]
Kylling og bacontærte med forårsløg
Ingredienser En færdig tærtedej eller lav en selv hvis du har tiden 250 g. kyllinge bryst filet i tern 150 g. god bacon i tern to bundter [...]
Kefta Mkaouara (marrokanske kødboller i tomatsovs)
Ingredienser Kødboller 500 g hakket kød (lam eller okse elle ren kombination) 1 løg, fint hakket 4 tsk. paprika 2 tsk. spidskommen 2 ts [...]